Bier met branie

Heldhaftig, vastberaden en barmhartig - samen voor Mokum.

Ons verhaal

Heldhaftig,
Vastberaden,
Barmhartig

Gebrouwen voor Mokum, samen met lokale partners en ondernemers. Gedreven door overtuiging in vakmanschap en de stad Amsterdam. Zorgvuldig gebrouwen, eerlijk en betrouwbaar. Kwaliteit in een glas. Bier met Branie!

Ons brouwproces

Gebrouwen
met overtuiging

Ons bier draait om vakmanschap met het karakter van Amsterdam. We werken met zuivere ingrediënten en een zorgvuldig brouwproces, waarin kwaliteit centraal staat. Door nauwkeurig te vergisten, de tijd te nemen om te rijpen en te brouwen volgens het Reinheitsgebot ontstaat een helder, fris en goed gebalanceerd bier. Betrouwbaar van smaak en constant van kwaliteit in elk glas.

Ons assortiment

Drie bieren. Eén karakter.

Onze bieren zijn stuk voor stuk gebrouwen met aandacht, vakmanschap en het karakter van Mokum. Van fris en doordrinkbaar tot voller en eigenzinniger - elk bier heeft zijn eigen stijl, maar deelt dezelfde overtuiging: kwaliteit, balans en smaak die klopt. Gemaakt voor de stad, voor de horeca en voor iedereen die houdt van goed bier.

Natuurtrouw gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Mokum Goud is een verfrissend, licht moutig biertje, dat dankzij kwaliteit en vakmanschap goudgeel kleurt. Door het subtiele zoetje drinkt het lekker weg.

Alcohol volume: 5.0% | Bier Soort: Pilsener
Bitterheid: EBU 17 | Kleurstelling: EBC 4
Ingrediënten:
Water, gerstemout, hop en gist

Gebrouwen in de stijl van een Kölsch. Mokum Branie is een eigenzinnig biertje met lef. Fris en knisperend, met lichte fruitige tonen en hoog in de koolzuur, waardoor het lekker doordrinkbaar is.

Alcohol volume: 4.8% | Bier Soort: Blond
Bitterheid: EBU 17 | Kleurstelling: EBC 4
Ingrediënten:
Water, gerstemout, hop en gist

Traditioneel gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot. Mokum Niesje is vrij, zelfverzekerd en eigenwijs. Dit troebele biertje bevat veel tarwe, wat zorgt voor een volle schuimkraag.

Alcohol volume: 5.5% | Bier Soort: Weizener
Bitterheid: EBU 20 | Kleurstelling: EBC 6
Ingrediënten:
Water, gerstemout, tarwemout, hop en gist

Met zorg en vakmanschap gebrouwen. Mokum 020 is nuchter in karakter en vol van smaak. 0,20% alcohol, 100% Mokum.

Binnenkort verkrijgbaar.

Alcohol volume: 0.20% | Bier Soort: Alcohol arm

Partners

Onze partners

Samen met onze partners brengen we Mokum naar de stad. Van hotels tot lokale makers: met hen staan onze bieren in het hart van Amsterdam.

Ambassade Hotel
Huize Horeca
Mokum Made

"Voor de barman die luistert, de ober die rent en de gast die lacht."

Locaties

Waar drink je Mokum Bier?

Onze bieren staan op tap en in de koeling op meerdere plekken in de stad. Check de kaart of blader door de lijst om je volgende stop in Mokum te kiezen.

Locaties worden geladen...

Contact & samenwerking

Interesse in Mokum Bier?

Ben je horecaondernemer en wil je Mokum Bier verkopen, of heb je een andere vraag of idee? Neem contact met ons op en we denken graag met je mee.

E-mail: info@mokumbier.nl

Vul het contactformulier in en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.




* velden zijn verplicht